征稿日期说明:摘要收件截止日期为2014年3月1日
全文收件截止日期为2014年4月15日
研讨会主题:
1. 会展经营与管理
2. 伦理与企业社会责任
3. 餐旅、观光、休闲、运动与厨艺之未来发展
4. 酒店与餐厅管理
5. 人力资源管理
6. 餐旅、观光、休闲、运动与厨艺之全球趋势
7. 餐旅、观光、休闲、运动与厨艺之全球化
8. 餐旅、观光、休闲、运动与厨艺之绿色与环境议题
9. 餐旅、观光、休闲、运动与厨艺之研究创新、新方法与教育
10. 服务质量管理
11. 社群媒体与电子化营销
12. 餐旅、观光、休闲、运动与厨艺之教育训练
13. 其他相关主题
最佳论文奖:
最佳论文奖于主题研讨后进行甄选,并颁发证书及中华餐旅教育学会(ChineseHospitality Education Association)所赞助之奖金300美元。
备注:
1.本研讨会以英文方式投稿与发表。
2.投稿论文须遵守学术伦理相关规定。
3.研究主题务必与与餐旅、观光、休闲、运动与厨艺等产业相关,并于电子邮件主旨标示之(范例如“Paper(or poster) for the 13th APF—Culinary Arts”);并将论文摘要(约1,500字内)以电子邮件方式,寄送至2014apf@live.nkuht.edu.tw。
4.有关研讨会投稿的细节,请参考http://demo1.nkuht.edu.tw/~shm/apf/index.html之投稿须知。
5.了解更多APF详情,请参阅附件。